從2020“年味地圖”看鼠年春節飲食新趨勢:上海人“下館子”熱情全國第一,螺螄粉成新心頭好

摘要:北京時間20200120關于【從2020“年味地圖”看鼠年春節飲食新趨勢:上海人“下館子”熱情全國第一,螺螄粉成新心頭好】的具體情況和說明,讓www.iolgef.tw新聞頻道以圖文形式為您慢慢道來。

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而與去年同期相比,地鍋雞的關注增長幅度最大,高達90.6%,成為不少地區人們春節餐桌上的新口味。椰子雞、壽喜鍋等緊隨其后,同樣增長迅猛。

螺螄粉成為上海人的新口味

和全國TOP 5相比,上海用戶最喜愛的過年熱門菜TOP 5有所不同,分別是:烤鴨、酸菜魚、羊蝎子、涮羊肉和螺螄粉。

上海用戶美食關鍵詞搜索量增幅最大的菜品是地鍋雞,達到91.9%。小吊梨湯、椰子雞、壽喜鍋和螺螄粉緊隨其后。

螺螄粉成為上海人的新口味。與去年同期相比,螺螄粉在上海地區受歡迎度大幅提升,這一網紅食品成為上海人民餐桌上的心頭好。

另外,在春節前后團單預訂量排行榜上,上海位列第一,是最喜歡過年出門吃飯的消費群體。增長趨勢方面,上海用戶春節團單預訂單量同比增長87.1%,平均消費金額為168.2元,均位于全國前列。

上海美食夜經濟穩步發展

另外,大眾點評年味地圖還發布了另外一些維度的2019年上海美食大數據。

首先,假日經濟充滿活力。2019年全年節假日期間,上海用戶的團購消費同比增長34%。

第二,夜經濟穩步發展。2019年全年,上海用戶深夜美食消費總額,同比增長11%。

第三,親子餐廳需求增長明顯。2019年全年,上海用戶親子餐廳關鍵詞的搜索次數同步增長19%。


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