魚塊的家常做法,好吃的讓你連湯汁都不放過!

摘要:北京時間20200120關于【魚塊的家常做法,好吃的讓你連湯汁都不放過!】的具體情況和說明,讓www.iolgef.tw新聞頻道以圖文形式為您慢慢道來。

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花鰱魚800g、油適量

鹽適量、白糖2g、料酒4g

辣椒粉5g、孜然粉10g

紅油4g、洋蔥20g、姜2g

1.把新鮮花鰱魚收拾干凈洗凈去掉魚頭切塊。

2.洋蔥洗凈切絲,姜切絲。

3.用料酒、鹽、把魚塊拌均勻,把洋蔥絲、姜絲、孜然粉、辣椒粉,紅油、白糖。

4.拌均勻,腌制2小時以上。

5.電餅鐺刷上一層植物油預熱,加魚塊、洋蔥絲。

6.加蓋按下烤肉的功能鍵,用上下功能。

7.聽到滴滴的響聲,翻面繼續煎到魚塊兩面金黃色。

8.斷電,兩面都撒上辣椒粉和孜然粉即可。

小貼士:

1.魚塊腌制的時間越久越好。

2.煎的時候不要加辣椒粉孜然粉,要不一煎就糊了。

3.煎的時候,烤肉功能用完后,再按下煎雞蛋餅功能即可煎的金黃酥香。

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